Bedrijfsevent

BBQ die indruk maakt, ook op jouw bedrijfsevent

Organiseer je een teambuilding, personeelsfeest, klantenreceptie of afterwork-event? Dan wil je eten dat bijblijft. Geen standaardformules, maar karakter op je bord en een smaakexplosie in je mond. Algerto’s brengt authentieke BBQ naar jouw bedrijfslocatie, mét foodtruck, vuur en flair.

Wij zorgen voor een totaalervaring; van stevige Black Angus burgers tot slow-cooked pork cheeks, perfect gegaarde ribeyes en verfijnde visgerechten van de grill. Ambachtelijk, krachtig en altijd vers bereid op locatie.

Smaakvol, flexibel en professioneel, want goede BBQ maakt van elke bijeenkomst een belevenis.

  • 1
    Hoeveel ruimte is er nodig?
    • Veel plaats nemen wij niet in beslag, geef ons een stukje van 4 meter op 4 meter en wij trekken onze plan wel. Al raden we wel aan om rekening te houden met meterslange rijen aan liefhebbers van ons eten.
  • 2
    Wat moeten wij als klant voorzien?
    • Als klant hoef je niets te voorzien, wij brengen al het nodige materiaal mee zodat jij je over niets zorgen hoeft te maken. Gewoon een stopcontact is voldoende, zo veeleisend zijn we niet.
  • 3
    Vanaf hoeveel personen komt Algerto's ter plaatse?
    • Wij rekenen niet in minimum aantallen, enkel in maximaal genot. Je kan ons dus ook inhuren voor kleine groepen.
  • 4
    Hoeveel eten wordt er voorzien?
    • Wij voorzien standaard enkele hapjes en 2 broodjes per persoon. We zijn uiteraard flexibel dus we kunnen deze aantallen op aanvraag gerust aanpassen.
  • 5
    Kunnen jullie rekening houden met allergieën of dieetwensen?
    • Zeker! Laat ons gerust op voorhand weten wat de noden zijn (vegetarisch, gluten-, lactosevrij, halal...) zodat we een menu met volwaardige alternatieven kunnen voorzien. Het staat voor zich dat we hierbij niet inboeten aan kwaliteit.

Waarom kiezen voor Algerto’s?

Omdat je geen genoegen neemt met middelmaat.

Echte BBQ, traag gegaard en met vuur bereid
Geen snelle hap, maar vlees en vis die met geduld en respect bereid worden. Sappige ribbetjes, malse pulled pork, krokante pork belly of een perfect gegrilde ribeye? Jij proeft het verschil.
Alles vers en huisgemaakt
Van onze marinades tot onze side dishes en sauzen: alles is met de hand en liefde gemaakt. Geen prefab, geen shortcuts. Alleen pure, eerlijke smaken.
Ervaring en vakmanschap
Algerto’s is meer dan een grill. Wij kennen onze producten, beheersen elke garing en stemmen alles af op jouw event. Of het nu gaat om een intiem tuinfeest of een bedrijfsfeest voor 300 man.
Flexibele formules, zonder gedoe
Wij passen ons aan aan jouw noden. Met of zonder foodtruck, op elke locatie, in elke setting. En we nemen alles mee terug, zelfs de afwas.
Professioneel én persoonlijk
Je krijgt geen anonieme cateraar, maar een betrokken partner die meedenkt, communiceert en levert wat beloofd is. Altijd stipt. Altijd smaakvol.

Algerto’s is voor wie het vuur voelt, en geen zin heeft in flauwe kost.

Kies voor karakter. Kies voor kwaliteit. Kies voor Algerto’s.

Menu

We hebben met plezier je aanvraag voor jouw event ontvangen.

BBQ basic

Om het feest op gang te brengen starten we met een apero plank bestaande uit 4 uur traag gegaarde spareribs en sticky chicken wings.

Daarna maken wij voor u een buffet bestaande uit de volgende broodjes:

  • De Algerto’s burger: een huisgemaakte burger met onze secret saus en gekarameliseerde ajuin.
  • Traag gegaard buikspek met koolsla: Mals, langzaam gegaard buikspek met een verrukkelijke smaak, geserveerd met huisgemaakte koolsla op een heerlijk vers broodje.
  • Varkenswang met een salade van gegrilde groenten: heerlijke malse varkenswang geserveerd met een mengeling van gegrilde groenten, op een zacht broodje.

Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.

Prijzen (per persoon)€24.50
Algemene kostAfhankelijk van het aantal personen
TransportkostAfhankelijk van de locatie
Grill and chill

Om het feest op gang te brengen starten we met een apero plank bestaande uit 4 uur traag gegaarde spareribs en sticky chicken wings.

Daarna maken voor u een buffet bestaande uit de volgende broodjes:

  • De black angus burger: Vers gegrild black angus vlees met truffel mayonnaise en cheddar.
  • Pulled chicken met koolsla: Traag gegaarde kip met bbqsaus en een frisse koolsla met appel.
  • De pens: gegrilde witte pens met gebakken appel.

Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke
dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en
passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.

Prijzen (per persoon)€26.50
Algemene kostAfhankelijk van het aantal personen
TransportkostAfhankelijk van de locatie
BBQ bar Deluxe

Om het feest op gang te brengen starten we met een apero plank bestaande uit 4 uur traag gegaarde spareribs en sticky chicken wings.

Daarna maken wij voor u een buffet bestaande uit de volgende broodjes:

  • Low and slow: Onze 9 uur traag gegaard pulled porc met knapperige koolsla op een heerlijk broodje
  • De surf en truf: Gegrilde scampi met verse runds carpaccio, frisse rucola, truffelmayonaise en parmezaan
  • De Algerto’s steak sandwish: een heerlijk gegrilde ierse ribeye steak met parmezaan, gebakken ajuin en balsamico

Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke
dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en
passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.

Prijzen (per persoon)€32.50
Algemene kostAfhankelijk van het aantal personen
TransportkostAfhankelijk van de locatie
  • Heeft u een allergie of een diëtvoorkeur? Laat het ons weten en wij voorzien een alternatief.
  • Al onze menu’s zijn flexibel. Als een opties van bepaalde menu’s wilt mengen kunnen wij voor u een menu op maat maken.
  • Standaard voorzien wij enkele hapjes en 2 broodjes per persoon. Wij kunnen dit op aanvraag verhogen.
  • Gelieve voor de bbq een plaats van 4m op 4m te voorzien en een gewoon stopcontact.