Een verjaardag, babyborrel, tuinfeest of trouw? Dan verdien je eten dat even memorabel is als het moment zelf. Algerto’s komt tot bij jou met een foodtruck vol vuur, sfeer en smaak. Geen lauwe schotels of voorspelbare snacks, maar échte BBQ, ambachtelijk bereid op een open vuur.
Beeld je in; juicy burgers, perfect gegaard vlees dat uit elkaar valt van malsheid, krokante pork belly en verrassende vis op de grill. Alles vers, traag en met liefde bereid, terwijl jouw gasten zich amuseren en watertanden bij de geur van smeulende kolen. Zonder dat jij je zorgen hoeft te maken om het eten.
Geen zorgen, geen opkuis. Gewoon puur genieten en feesten.
Algerto’s maakt van jouw feest een belevenis.
Omdat je geen genoegen neemt met middelmaat.
Bij Algerto’s draait alles om smaak die je bijblijft, service waarop je kan rekenen en een totaalbeleving waar vuur en vakmanschap centraal staan. Wij zijn geen doorsnee foodtruck of standaard traiteur. Wij brengen karakter, kwaliteit en ambacht naar jouw event.
Kies voor karakter. Kies voor kwaliteit. Kies voor Algerto’s.
We hebben met plezier je aanvraag voor jouw event ontvangen.
Met de Classic Grill kies je voor een no-nonsense BBQ vol herkenbare smaken. Denk aan heerlijke hamburgers, sappige worsten, runds- en kipbrochettes en malse ribben die recht van het vuur komen. Deze formule is ideaal voor een gezellige avond met vrienden, families of grote groepen.
We serveren dit buffet met klassieke, verse bijgerechten zoals aardappelsalade, tomatensalade en krokante kropjes sla. Daarbij komt ook een frisse pastasalade én vers lookbrood op tafel. Een toegankelijke en smaakvolle formule die iedereen weet te waarderen.
Vlees
Sides
Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.
De Flame & Fancy formule tilt barbecueën naar een hoger niveau. Hier combineren we het beste van vlees en vis: malse côte à l’os, kruidige picanha, forel op cederhout, scampi’s en sappige kippenbouten.
Het buffet wordt aangevuld met originele en smaakvolle sides zoals couscoussalade, geroosterde krieltjes met rozemarijn, een frisse salsa van kerstomaatjes en een mix van kleurrijk geroosterde groenten. Huisgemaakte champignon- en bearnaisesaus, én een frisse dressing met groene kruiden maken het geheel compleet. Ideaal voor wie houdt van afwisseling en verfijning.
Vlees & vis
Sides
Sauzen
Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.
De ultieme BBQ-beleving.
Met Premium Fire haal je alles uit de kast. Deze luxueuze formule draait om kwaliteit en verfijning. Denk aan gerijpte entrecote, tomahawk steaks en zalm op cederhout – stuk voor stuk indrukwekkende stukken die perfect garen op de grill. De bijgerechten zijn minstens even bijzonder: geroosterde tomaat met romige burrata, gerookte bloemkool, gevulde aardappels met zure room en bieslook, en een frisse pasta salade met gegrilde groene asperges. Afgewerkt met kruidige sauzen zoals honing-mosterdsaus, kruidenboter en klassieke BBQ-saus.
Vlees & vis
Sides
Sauzen
Wij bieden u graag de mogelijkheid aan om uw evenement te verrijken met heerlijke dessertjes van bij top patissier ZUUT. Deze verfijnde desserts zijn met de grootste zorg en passie bereid en vormen een perfecte afsluiting van uw culinaire ervaring.